歐歐~~剛剛翻了一下相簿才發現有好多食記都沒有分享一下呀
今天要分享的是在美村路和南屯路交接口附近的"群馬和洋創作料理"
(雖然已經是好幾個月前的事情了.....)
還記得,我們那天很早就到了,是店裡的第一對客人
我們點了壽司、親子凍蓋飯(這"凍"這該怎麼打?? 這是我的最愛呀)、炸飯糰和藍帶豬排
說實在,炙壽司真是好吃
因為我不喜歡生魚片,所以徐小羊先生點了炙壽司
先來看看"美"食吧
很喜歡他的食具,玻璃質的托盤讓人覺得特別的高雅
微微烤過、帶點微焦的魚肉散著陣陣香味
每一種壽司都搭配不同醬料歐(雖然我說不太出這是哪種魚...)
我幫每一個壽司都拍了獨照了呢~~!!!
這個是...ㄟ...某種魚,反正很好吃就是了
這個是...你知道的...另一種香噴噴的魚
哈,這個我知道,橘色的是鮭魚對吧,這個我很喜歡
你看到那個鮭魚表面的油脂了嗎? 好香呀
天ㄚ,這真是讓我越看越餓....
炙壽司很推薦,雖然我忘記到底要多少錢,但印象中很值回票價
再來是我最愛的蓋飯,很好吃呀
有著香噴噴醬汁配上QQ白飯,軟嫩彈牙,真是絕品!!
印象中價格不貴呀 ~~~!!我一定還要再去吃
再來是我好喜歡的,炸飯糰
(對於貪吃鬼而言,好像沒有哪一個不喜歡...這樣是不是沒有說服力,但他們真的真的都好好吃)
你知道嗎,香酥外表的飯糰裡,還有滿滿的鮭魚卵!!!!
超~~級~~好~~吃~~ㄚ
如果再給我點一份,我應該可以小口小口地細細品嚐一整個晚上吧
滋味絕妙~~
接下來豋場的是.....我忘記他的創意名稱了...有點像是藍帶豬排
(徐小羊你還記得這個是什麼嗎?????)
喔喔,裡面的起士都流出來啦~~~
結論:
餐點都很不錯
若是可以坐在吧檯看他們以漂亮俐落的手法切魚肉、做壽司、炸飯糰更是很大的享受
既然稱為創作料理,就有很多改良的創意餐點
但我們兩個的肚子太小了(其實是錢包太空了...)
所以有些很有趣的餐點還沒有機會吃到,像是加州捲之類的
但真的忘記價格了,印象價格有一點點高,但很值回票價呀~~~
有機會我還要去第二次,我要去試試看創作料理~~~
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偷偷說:真的讓我覺得很貴的壽司是"幕府壽司"(大墩路? 東興路?徐小羊幫幫忙,我忘記了)
是很好吃,真的很好吃,食材很新鮮,我超喜歡軟絲的壽司~~讓我想起在澎湖的假期
但..............
1. 有些壽司的單價會到40~60元......真的是好貴呀~~
鮭魚卵好像就是40元/個
2. 而且上次去,我們點了一個拼盤
因為徐小羊還想再加點其他的壽司
所以我們問服務人員還有哪些壽司是拼盤當中沒有的
這樣才可以多吃幾種不同的口味
但服務人員朦朧地說:XX壽司很推薦阿,OO壽司也很不錯
但就是沒有明確說出到底哪些是沒有重複的
所以我們就又點了幾個拼盤當中已經出現過的壽司...........令我有點遺憾

丼,怪了微軟注音得打膽或景......
感謝芒果告訴大家這個訊息 我也記得要念ㄉㄨㄥˋ
那個炸飯糰好犯規~~~ 話說你也在用痞客邦喔哈哈哈~~~
我也覺得炸飯糰超犯規的 我知道你也在用pixnet 有空過來看看吧 我們這邊也是吃和玩為主
歐~~別說我們的部落格只有吃和玩呀 這樣會讓人覺得我們一定是兩隻小肥羊 (雖然這是事實,但不要說出來阿....) 喔~~下次一起來去吃炸飯糰吧 我已經決定只要點兩個炸飯糰吃整晚~!!!!!
上次去群馬吃到好特別的壽司,大阪燒壽司和壽司披薩,師父說只有秋冬才做,大家趕快去吃吧!當然還有最愛的炸飯團,但這次點的是和牛和生魚片炙過的兩種,不在菜單上,可問師父,超極推~毎年過年無休,初一營業哦!媽已跟店家訂位了,順便訂一隻活龍蝦,好想快點過年哦!
耶~好感謝小藍的推薦,話說,昨天才又在GOMAJI買了群馬的餐卷,但這次去一定要再加點一下大阪燒壽司啦!! 一定是超特別的好料!
是ㄛ!沒看到也沒買到ㄋㄟ(-_-)!下次板主去群馬時再分享了,可惜!
to 小藍: 我跟可萱會幫妳吃的XD
最近你們有去吃群馬新菜嗎?師傅說因曰本問題,現在多從台灣沿海、澎湖、加拿大、澳洲、紐西蘭、挪威等等進貨,這次有吃到澎湖水烏賊生魚片、水針握壽司、松露做的魚料理(忘記菜名了),都很好吃哦!還有很多新菜,不過荷包有限啦!下次再多點吧!
因網路上超推群馬創作和洋料理,上星期就和同事們去聚餐,服務生建議誏師傅配菜可吃到,菜單以外的特別食材,就吃到北海道現撈花魚,生魚片口感入口即化,烤的肉質棉密很有油脂,一魚2吃,還有超大東京灣穴子魚超好吃,也看到別人點的貝類有30幾公分呢?師傅說沒有了,很可惜,他們說非常鮮甜哦!這家店食材真是稀有罕見,且師傅手藝超讚非吃不可,吃過都說讚,下次要再來挖寶,看能不能再吃到特別的食材,再和大家分享。
哇哇~~去這兒還沒有吃過穴子魚耶,感謝推薦,下次也要去嚐嚐^^
真的好吃!謝謝網友和版主推薦,爸媽吃的很開心,師傅也很幽默健談, 這星期去了2次,菜色都不一樣,九卅活千蟳蝦,蝦肉彈牙,蝦膏濃郁,螢烏賊剌身鮮甜(稱水中精靈),烤鰤魚下巴很有油質哦!太好吃了又加點烤一份,還有很多菜餚等我下回再來吃吧!因為每道菜我都想吃~流口水了"@@"
真的是一家不錯的店呢~很開心可以跟你分享歐^^
5/12母親節是否還有位置?我們有五個人,若3000元請師傅配菜,菜色是否還可以?或是要再多一點錢?
我們只是貪吃的食客,分享快樂食記而已,我們不是店家耶....