實在太忙碌了,好久好久沒幫翔翔記錄成長點滴

工作終於告一段落,又可以開始開心寫日誌了

 

近日翔兒最大的發展,就是可以邁開腳步走路囉

上星期才開始踏出一兩步,這星期就可以全家趴趴走了

看著小人兒開始四處走動,還真有點不習慣呀

翔而手上拿著的是里仁買到的有機葡萄乾

是繼火龍果後,最近瘋狂愛上的食物

只要被他找到包裝,他就會要求要打開給他吃,一天可以吃上十幾二十顆

我們一直懷疑他一直想吃葡萄乾,是不是有點缺鐵啊??

  

 

最近翔兒開始練習自己吃飯

其實是因為他也不太願意讓媽咪餵飯了,總喜歡自己動手

不如就順勢讓他自己學習吃飯吧

雖然都有幫他準備餐具,但翔兒還是覺得雙手萬能啦

沒關係,總有一天他會學著用餐具的

今晚幫他準備了全麥麵條、地瓜泥、紅蘿蔔炒蛋和薑絲炒羊肉

除了全麥麵條幾乎吃光光外,其他都給地板吃啦

倒是對我們的蘿蔔湯很有興趣,吃了不少白蘿蔔

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這幾天翔兒午覺都睡到快三點,直接跳過午餐時間

醒來後若餵他吃午餐,晚餐又沒能吃多少,心想著,不如就給他點心嚐嚐好了

正好在里仁買到了有機地瓜,上網查查,決定來做個地瓜球

之前也曾經做過地瓜餅,後來發現,小球狀的翔翔接受度比較高!!

這個地瓜球好簡單

只需要把蒸軟的地瓜,用叉子壓碎,加點芝麻粉、糙米粉即可

芝麻粉是之前到西螺走走時買到的好貨,純正的黑芝麻粉香氣濃郁又高鈣

實在是好物!!

 

糙米粉的部分,之前是用全麥麵粉,口感會比較Q,但就一定要烤熟才能吃

這次改用糙米粉,加入的量只要讓地瓜泥可以揉成不沾手的團狀即可

揉成小球直接就可以給寶寶吃,但這次還是有進烤箱烤過,讓地瓜球再乾燥些

這就可以當成下午的小點心囉,完全不需再加糖

地瓜的甘甜滋味,加上黑芝麻與糙米粉的濃郁香氣,自己都覺得很好吃呀!!!

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Condor&Jessica小窩

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