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我像小熊頭嗎?

 

 

 

 

要做給徐小羊先生的小點心定案了

就是他=> 巧克力玉米脆片

因為家裡有很多很多的玉米脆片,是早餐的好夥伴呀!!

但很不幸的,巧克力磚真的是好難找

為了試做看看,只好先買了一般的片狀巧克力...成本好高歐

我買了明治的Black巧克力,約58g

希望可以買到苦甜巧克力,這樣加入玉米脆片才不會太甜

 

這個小點心非常非常簡單呀

巧克力和玉米脆片1:1即可

將巧克力隔水加熱融化,再加入略微壓碎的玉米脆片攪拌均勻即可

再舀入模型中,放入冰箱稍微定型,裝袋即可!

因為只有做小飯糰的小熊頭模型,只得勉強用一下

哈哈哈,做出來還真沒有小熊的樣子呀!

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但是,買到的巧克力在室溫下偏軟

所以當從冰箱拿出的巧克力脆片

在室溫下放置一段時間後

就會有轉變成濕濕黏黏,巧克力脆片會有點潰散

這有點麻煩!!  

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今天可以早點下班,再去食品材料行找找吧!!

 

~無關甜點的生活瑣事~

呼~早上終於把基測報名的事情處理完了~

感覺把一整天的精神都耗光了

真期待周末呢!!!

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    jblue1023 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()