Condor&Jessica小窩

翔寶貝，你的笑容是我們這兩個新手父母最大的鼓勵

今天要來製作有機南瓜泥，其實之前已經吃過南瓜了

但之前的南瓜都是娘家自己栽種的，絕對安全無虞

最近又想給翔翔吃點南瓜

於是來到有機食品店買了貴鬆鬆有機栗子南瓜

從來沒想過，一個比手掌大一點的栗子南瓜竟要如此天價!!

昨天又去逛逛，才發現比較一般的有機南瓜也不過七八十元

栗子南瓜真的不便宜，不過翔翔要吃的東西，馬虎不得!

先把南瓜去皮、去籽後，切小塊蒸熟

籽和皮媽咪吃光光，果肉就留給翔翔

蒸熟的南瓜香氣四溢，用攪拌棒隨便打個兩下

南瓜泥就製作完成囉

這兩排冰磚又可以吃上好幾天

不過要提醒自己注意別超過七天，不然就不夠新鮮囉

2015/7/5 後記

由於南瓜直接打泥往往太稀，今日的做法是在裡面加入一顆馬鈴薯

結果十分成功，不但可以解決馬鈴薯泥過於黏稠、結塊難以處理的狀況

又可以一併調整南瓜泥的稠度，一舉兩得

加上馬鈴薯本身沒有太特殊的氣味，加入南瓜攪打不太改變南瓜原有氣味

是個不錯的方法 

要來記錄一下今天的早餐

上方白色米粥(15ml)、右邊黃色蘋果泥(15ml)

又下綠色有機地瓜泥(15ml)、左下方綠色青花菜泥(30ml)

紅蘿蔔泥(30ml)，共105ml

令媽咪很開心，用心準備的每一餐翔翔都可以吃光光歐^O^

但要提醒自己，在「每個孩子都能好好吃飯」這本書裡有提到

未來不要一直跟孩子說，快把飯吃光之類的話

父母的工作就是決定吃哪些東西、怎麼吃

最好能提供大量的「食物」而非加工的「食品」，而且全麥食物多於脂肪

讓孩子自己決定要吃什麼、吃多少

他們自己有一套食慾、體態和營養補給三者間的完美平衡法則!!!

書裡說：

「如果挑選出能理想發育的正確食物，沒有一個人會吃得太多、太少或偏食。」

「兒童天生就愛吃甜食，高糖、高油的加工食品，會讓食慾、體態與能量補給三者之間的完美平衡開始動搖」