昨天讓翔翔挑戰1:2軟飯失敗,剩下的飯就拿來做米餅吧

9m2d 米餅製作  

 

準備好米飯和工具們,有看到免揉米餅可用刀片打至麻糬狀

再放到烘焙紙上,利用桿麵棍鋪平即可,看起來不會太困難,開始動手吧

9m2d 米餅製作

不幸的是,用1:2軟飯製作的過程多加了一點點水,是失敗關鍵

加入這一點點的水導致攪打後變成米糊而非麻糬...

下次應該直接使用1:2軟飯即可,千萬別再加水!!!

9m2d 米餅製作

原本還準備了可愛的熊頭模型要做米餅的

這下只好把米糊硬著頭皮鋪上烘焙紙

9m2d 米餅製作

烘烤的過程中,米餅們都膨脹啦,這...不知還能不能成功

9m2d 米餅製作

因為厚薄不一,太薄的地方已經略微燒焦,而太厚的地方依舊濕潤

9m2d 米餅製作

還是拿了幾片給翔翔嘗試,看起來勉強有點樣子啦

9m2d 米餅製作

太薄的米餅來到翔翔手上很快就破碎了,讓他吃得好辛苦

(米餅是掉在圍兜上的那塊)

9m2d 米餅製作  

不過他還滿喜歡的耶!! 只是因為我們一直看他,讓他吃得不是很專心

    

 

讓他自己拿著吃比餵飯來得積極多了

翔翔果然是喜歡自己動手吃飯的寶寶

之後應該可以試著給更多手指食物讓他自己吃!! 這樣用餐一定快樂多囉

 

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