除了玉米脆片

還又烤了一個蜂蜜蛋糕

IMG_3521.JPG 

和勞動完可能會很餓的大家分享

 

配方參考自妃娟的黃金蜂蜜蛋糕

是不加sp的配方呢!!

就像孟老師說的，完全靠雞蛋本身的打發!

 

這次在加入麵糊攪拌時，手法依舊不是太好

所以有些消泡了...結構不太鬆發

IMG_3518.JPG IMG_3520.JPG 

 

打蛋還真是門大學問阿!!!

得要再多練習才行

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    jblue1023 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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